Sciences & Société : les déjeuners des curieux

Les déjeuners des curieux ont la vocation d’être un lieu d’échanges entre citoyens, acteurs publics, scientifiques pour les enjeux et les recherches concernant l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement.

3 Juin  2025
Architecture et  agriculture, 2 soeurs jumelles que tout semble opposer

L’agriculture urbaine est de nouveau en plein essor au sein des villes que l’on parle de jardins ouvriers, partagés ou encore de réelles fermes productives en termes de fruits et légumes ou de services. Elle se glisse dans tous les interstices urbains laissés libres (parking, friches, toits) non occupés par les activités humaines. La concurrence agriculture et bâti architectural peut apparaitre dans un premier temps. Or, l’objet de cette présentation est de nous rappeler que de tous temps agriculture et architecture sont allées de pair voir en symbiose.

Ainsi, Sébastien Marot (Historien de l'Architecture) et Boris Marcel (co-fondateur des Cols verts) interviewés par Lux Chauveau (Sciences & Avenir) nous présenterons les bienfaits de penser architecture et agriculture ensemble.

Vous pourrez échanger librement avec les intervenants autour d’un déjeuner convivial offert de 13:15 à 14:00.

Inscription gratuite mais obligatoire : pour vous inscrire cliquez ICI
Participation en présentiel ou en distanciel.

Pour tout renseignement : veronique.saint-ges@inrae.fr